Продолжаем обедать в Михайловке.
Итак, мы побывали в кафе «Берёзка». С адресом не всё однозначно в интернете: ул. Украинская, 87 на табличке ул. Базарная, 43 режим работы с 11:00 до 03:00 ночи
Подъезд к кафе не удобный, места для парковки мало и почти всё на открытом грунте. Само кафе оформлено в соответствии с названием, всё задекорировано под берёзы. Тем не менее, если не знаешь точного места расположения, то можно проехать мимо.
Заходим в кафе, нас встречает девушка в обычной одежде, светлый верх темный низ и темный фартук. Предлагает выбрать столик. В 12:05 мы единственные посетители. Выбрали столик. Столики очень интересно накрыты. Скатерть, а поверх неё довольно толстое стекло. Решение конечно очень интересное и практичное. Стекло хоть и тяжёлое, но так и норовило сдвинуться с места. В кафе находиться очень приятно, светло и чисто.
Нам предлагают меню, но нам опять нужно пообедать побыстрей. Просим озвучить, что на бизнес ланч. Девушка уверенным движением руки переворачивает меню на последнюю страницу, а там меню для бизнес ланча.
После короткого изучения я выбрал лапшу по домашнему, спагетти с тефтелей, салат из свежей капусты. Супруга выбрала пюре картофельное с морским языком жаренным, салат «винегрет» и по зелёному чаю.
В этот раз вопрос о продолжительности ожидания не задавался. Ну да ладно, ждем.
Прошло 5 минут, в кафе подтянулись гости. Две компании с детьми, теперь занято 3 столика. Через 15 минут принесли лапшу по домашнему. Девушка извинилась за ожидание, но от этого не легче. Ну вот теперь я с едой а моя половинка сидит и слюни глотает.
Лапша сварена на хорошем курином бульоне. Сама лапша сделана в ручную, не разварена, не слипшаяся, но в тарелке её очень мало. Сверху немного зеленого лука и всё (если по домашнему то могли бы и кусочек курицы положить). Лапша очень горячая, так что сразу съесть не получится. А может быть на это и расчет ведь второго всё нет.
Продолжается обед. Супчик кончился, а второго всё нет! Несколько раз мимо «пролетала» официантка со словами: «Подождите сейчас принесу…»
С момента заказа прошло 27 минут, принесли второе и салаты. Девушка опять извинилась, прошептала что-то про загруженность кухни (это 3 столика и уже загруженность).
Второе оставляет желать лучшего. Спагетти сварены на грани переварки, тефтеля очень жесткая, соус как в школьной столовой и всё это чуть теплее комнатной температуры.
У супруги не лучше. В картошке явно не хватает молока и масла, рыба приготовлена не то на пару, не то тушеная, но точно не жаренная, солоновата и со странным привкусом.
Салаты тоже не порадовали.
Капуста очень сладкая. А в винегрете очень мало соленых огурцов и свёклы.
Чай Greenfield flying dragon. А у супруги грязная чашка!
Чай пить не стали.
Отдельно необходимо сказать о сервировке. Вилку и нож приносят завернутыми в салфетки и потом эти салфетки лежат на столе до конца трапезы.
О желании оплатить счет нужно заявлять очень громко почти кричать.
А вот счет принесли очень быстро, к оплате 470 руб. Всё четко напечатано и становится понятно, за что переплатили и почему. В меню чай стоит 20 руб. а в счете 50. Потому, что это чай из бара, а не из бизнес меню. Но даже если взять чай из бизнес меню, то выйдет 410 руб. А это для бизнес меню дороговато.
Итого, поставим импровизированные оценки (0-3):
Место расположения – 2
Удобство подъезда – 1
Встреча посетителей – 3
Интерьер – 2
Знание меню – 3
Подача – 0
Обслуживание – 1
Кухня – 0
Время – 0
Счёт – 0
Провожание посетителей – 0
Итого: 12 из 33
Комментарии (2)